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官网:私房菜:拉条,青海特色的美食,美味可口,简单做法

编辑:官网 来源:官网 创发布时间:2021-09-14阅读94412次
  本文摘要:纳条这种美食可以说在青海随处可见。

纳条这种美食可以说在青海随处可见。制作工序远比简单,但不一起吃的味道层次感非常丰富,加入当地特色的菜肴,意味着喜欢哭泣。材料的主要材料:猪肉、面粉辅助材料:番茄、蘑菇、豌豆、葱、姜、蒜调味料:盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶的做法1、将面粉放入盆中,加入蛋奶和面团,压成蛋糕,放入锅中蒸,捞起过冷的2、跪下锅点燃油,放入肉片炒,放入葱、姜、蒜、豌豆炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入番茄和面片炒锅即可。特征主副配合,营养丰富。

油炸纳条在调整粉末时敲盐和碱水,蒸面粉团烫伤,韧性高,弹性相当大,可塑性强,然后用手轻轻干燥,重复挤压4、5次,大一根,变成宽细、圆施明德不同的规整面。而且每次推进的一把,放入锅里捞起来,正好是一碗。

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圆柱形的称为鸡肠,扁平的称为韭菜叶,入口柔软光滑,韧性大。


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